Олеуропеин – это соединение, которое естественным образом встречается в оливковом масле и помогает организму использовать белки гораздо более экономически. В японском исследовании, опубликованном в журнале питательной биохимии, крысы, у которых была богатая белком диета, оставалась не менее чем на 46 процентов намного больше белка, когда к их пище было добавлено большие количества олеуропеина. Кроме того, они произвели намного больше тестостерона и меньшего количества кортизола.
Олеуропеин – это соединение, которое происходит естественным образом в оливковом масле и помогает организму использовать белки намного более экономически. В японском исследовании, опубликованном в журнале питательной биохимии, крысы, у которых была богатая белком диета, оставалась не менее чем на 46 процентов намного больше белка, когда к их пище было добавлено большие количества олеуропеина. Кроме того, они произвели намного больше тестостерона и меньшего количества кортизола.
Олеуропеин находится в оливках, оливковом масле и листьях оливкового дерева. Добавки, состоящие из экстрактов оливкового листа, были на рынке годами, и если вы посмотрите очень внимательно, вы найдете дешевые экстракты, состоящие из 25-процентного олеуропеина.
Структурная формула вещества показана ниже слева. С небольшим количеством химического воображания вы можете удалить группу глюкозы из молекулы олеуропеина, оставив вас с ослабленной версией-химики называют это Aglycon-Oleuropein. Японцы экспериментировали с естественной версией олеуропеина.
Семь лет назад японцы сообщили, что оливковое масло Virgin увеличило метаболизм крыс.
Это был фенол олеуропеин, который был ответственен за это, они обнаружили позже. [J Nutr Sci Витаминол (Токио). 2008 октября; 54 (5): 363-70.] Олеуропеин усилил секрецию адреналина и норадреналина у крыс и заставил клетки коричневого жира гораздо больше жирных кислот.
Олеуропеин – это соединение, которое происходит естественным образом в оливковом масле и помогает организму использовать белки намного более экономически. В японском исследовании, опубликованном в журнале питательной биохимии, крысы, у которых была богатая белком диета, оставалась не менее чем на 46 процентов намного больше белка, когда к их пище было добавлено большие количества олеуропеина. Кроме того, они произвели намного больше тестостерона и меньшего количества кортизола.
Открытие адренергического эффекта олеуропеина побудило некоторых производителей добавить олеуропеина в добавки для бодибилдинга. Продукт до тренировки Cobra Labs Проклятие состоит из неизвестного количества олеуропеина, например. В сочетании с кофеином это дает пользователям «экстремальную психическую направленность», если мы хотим верить Cobra Labs.
Пятнадцать лет назад те же исследователи обнаружили, что чеснок имел примерно такой же эффект. И когда японцы объединили добавки чеснока с богатой белкой диетой, они наблюдали, что чеснок увеличил анаболизм: лабораторные животные сохранили гораздо больше азота и продуцировали гораздо больше тестостерона и меньшего количества кортизола. Вот почему японцам было любопытно, имел ли у олеуропеина анаболический эффект.
Исследователи дали три группы пищи крыс, состоящую из 10, 25 или 40 процентов белка [казеин] в течение 28 дней. Половина крыс в каждой группе давали пищу, состоящую из 1 г олеуропеина на кг.
Исследователи подсчитали количество молекул азота в моче и помете крыс, что позволило им рассчитать, сколько азота удерживает крысы. Чем гораздо больше азота вы сохраняете, тем больше белков создается ваше тело. Азот является важным компонентом белков.
На рисунке ниже показано, что крысы сохраняют относительно намного больше азота, тем больше олеуропеина они потребляли. В группе, которая ела пищу, состоящую из наибольшего белка, добавка с олеуропеином увеличила количество азота, сохраняемого на 46 процентов.
У крыс, которые ели большое количество белка, олеуропеин утроил концентрацию тестостерона в яичках, в то время как концентрация кортизола в крови снизилась на гораздо более половины.
Рисунок выше показывает часть механизма, посредством которой олеуропеин повышает выработку тестостерона. Концентрация LH повысилась, поскольку исследователи ввели все более высокие концентрации Aglycon, изготовленные из олеуропеина в систему кровообращения крыс. Японцы думают, что эта повышенная секреция LH может быть следствием более высоких уровней адреналина и норадреналина, вызванных олеуропеином.
Исследователи считают, что эти гормональные эффекты имеют решающее значение для описания анаболического эффекта олеуропеина.
«Добавление олеуропеина усиливает анаболизм белка и подавляет белковой катаболизм из-за гормональных руководств по стимуляции стероидных гормонов с помощью норадреналина, что приводит к более высокого уровня яичкового тестостерона и более низкого уровня кортикостерона в плазме у крыс, получавших диету с высоким содержанием протеина», исследователи и более низкий уровень кортикостерона в плазме у крыс, получавших диету с высоким содержанием протеина », исследователи и более низкий уровень кортикостерона в плазме у крыс. заключить.
Интересно, что крысам, которым дали олеуропеин, не прибавил вес. Что касается исследователей – хотя они не изучали влияние на состав тела – крысыстал стройнее. Их жирные отложения действительно сократились.
Таким образом, выполняет быстрый расчет: крыса ежедневно ест около 50 г на кг. Это указывает на 50 мг олеуропеина. Преобразованный в пропорции человека, что указывает на 8 мг олеуропеина на кг веса тела в день. Так что, если вы весите 80 кг, вам понадобится 640 мг олеуропеина в день. Если вы можете получить это количество из экстракта оливкового листа, которое состоит из 25 процентов олеуропеина, вам нужно около 2,6 г экстракта каждый день.
Это управляемо.
Добавление олеуропеина повышает уровень норадреналина и яичка в яичках и снижает уровень кортикостерона в плазме у крыс, получавших диету с высоким содержанием белка.
Ои-Кано Y, Кавада Т., Ватанабе Т., Кояма Ф., Ватанабе К., Сенбонги Р., Ивай К.
Абстрактный
Эффекты олеуропеина, фенольного соединения в оливковом масле в экстравиксели на метаболизм белка были исследованы путем измерения яичка тестостерона и уровня кортикостерона в плазме у крыс, получавших диеты с различными уровнями белка. В эксперименте 1 крыс кормили экспериментальными диетами с различными уровнями белка (40, 25 и 10 г/100 г казеина) с или без 0,1 г/100 г олеуропеина. После 28 дней кормления уровень тестостерона в яичке был значительно выше, а уровень кортикостерона в плазме был значительно ниже у крыс, получавших 40% казеиновую диету с олеуропеином, чем в тех, которые получали ту же диету без олеуропеина. Уровень норадреналина мочи, баланс азота и активность аргиназы печени были значительно выше у крыс, получавших 40% диету казеина с добавками олеуропеина, чем в 40% диете казеина без добавок олеуропеина. В эксперименте 2 эффекты агликона олеропеина (основного фенольного соединения в оливковом масле вне девственницы и поглощенной формы олеропеина, проглатываемого в желудочно -кишечных трактах) на секрецию лютеинизирующего гормона (LH) из гипофиза, который регулирует выработку тестостерона в Яичко было исследовано у анестезированных крыс. Уровень плазмы LH повышал дозу в зависимости от введения агликона олеропеина (р <0,001, r = 0,691). Эти данные свидетельствуют о том, что пищевые добавки с 0,1 г/100 г олеуропеина изменяют уровни гормонов, связанных с белковым анаболизмом, путем повышения уровня норадреналина и тестостерона в яичке и снижения уровня кортикостерона в плазме у крыс, получавших диету с высоким содержанием белка. Copyright © 2013 Elsevier Inc. Все права защищены. PMID: 22901687 [PubMed - индексирован для Medline] Источник: